Chocolat artisanal

Boutique en ligne Confiserie et chocolat Bernex | www.sadechoc.com

Proposé par Suzan, le 28/03/2017

0

Jimdo

Share
Dernière modification le : 30/06/2017
 Les points forts :
Nos chocolats sont entièrement faits à la main, de la torréfaction des fèves de cacao, leur décorticage et leur broyage. Nous transformons en chocolat des fèves de cacao d'excellente qualité cultivée dans une petite coopérative en Colombie. Nous travaillons notre chocolat à froid pour préserver toutes les qualités gustatives et les caractéristiques du terroir du cacao.

Chez Sadé, nous élaborons le chocolat de façon entièrement artisanale, à partir des fèves de cacao elles-mêmes. Nos fèves de cacao sont cultivées avec soin dans une petite coopérative en Colombie. Dès que nous recevons nos fèves, nous les trions, les torréfions à la marmite, les décortiquons une à une puis les broyons avec une pointe de sucre pour révéler tout l'éclat du cacao.

Nos tablettes de chocolat fait entièrement à la main sont non-conchées, c'est-à-dire non raffinées comme le chocolat industriel. Notre chocolat étant travaillé à froid, la texture est granuleuse, brute et le sucre conserve encore ses cristaux. Nous travaillons notre chocolat de cette façon et ne la raffinons pas pour ne pas dénaturer les arômes puissants de notre cacao colombien.



Nous élaborons également à partir de pure pâte de cacao, diverses associations aromatiques, inspirées des traditions et cultures culinaires variées. Nous recherchons toujours de nouvelles saveurs et associations pour faire ressortir des nuances inattendues et proposer des expériences de dégustations uniques.



Sadé sont les uniques "faiseurs de chocolat" travaillant entièrement à la main de toute la Suisse. Nous élaborons nos chocolats à Genève.


 Bon à savoir :
Pour régler vos achats vous pourrez utiliser une carte bancaire.
Vos achats vous seront livrés à l’adresse de livraison communiquée.
Les frais de livraison vous sont offerts si le montant de vos achats atteint 100 CHF
.
Vous avez déja effectué des achats dans cette boutique ?
Vous pouvez lui attribuer une note et ainsi faire partager votre avis aux autres visiteursDonnez votre avis sur sadechoc.com

   Pas encore d'avis consommateur :

Sadé Chocolat Confiserie et chocolat

June 30 2017 08:36:50.



 Cette boutique existe depuis 2017.
Localisation : Genève (Genève)

 Produits en vente et thématique :
Chocolat artisanal, Chocolat fait à la main, Chocolat artisanal suisse, Chocolat artisanal à Genève, Chocolat non conché.


 Coordonnées du Siège Social :

www.sadechoc.com
Chemin de Saule 109
c/o Kadrijaj
1233 Bernex - Switzerland

Boutiques en ligne Confiserie et chocolat qui pourraient aussi vous intéresser :

Actualités ecommerce Alimentation & gastronomie :

promotions Paleo 2016

Le 02/08/2016 - doucet nicolas (Produits du terroir) : Bénéficiez d'une promotion de 10% en fin de paiement sur votre commande en ligne, tout simplement taper le code promotion Paleo 2016 , ensuite validé votre commande et 10% sur le montant total vous...

remise de 10% avec le code promo (Paleo 2016)

Le 02/08/2016 - doucet nicolas (Produits du terroir) : Bénéficiez d'une promotion de 10% en fin de paiement sur votre commande en ligne, tout simplement taper le code promotion Paleo 2016 , ensuite validé votre commande et 10% sur le montant total vous...